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Artículo dedicado a La Madame en el número de verano 2014 de la revista ArteUpArte

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“Rolling Stone, wanna see my picture on the cover Wanna buy five copies for my mother (Yeah!) Wanna see my smilin’ face, on the cover of The Rolling Stone” Si por “Rolling Stone” quieres decir “The New York Times”, claro. […]

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Marti Buckley te da 5 razones para que vengas a La Madame en su blog travelcookeat.com Link: http://travelcookeat.com/imported-20100608191054/2014/3/6/all-up-in-the-new-york-times.html

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Artículo publicado por el diario Expansión hablando de nosotros! Link: http://www.expansion.com/2014/03/05/directivos/rincon-gastronomico/1394047604.html  

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Artículo  para la web gastronómica Serious Eats Link: http://www.seriouseats.com/2014/02/inside-basque-kitchen-photo-tour-la-madame-san-sebastian-spain.html

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Artículo publicado por al revista digital MYMAD sobre estilo de vida, gastronomía, tendencias y moda Link http://mymad.es/la-madame-de-donosti/

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Buenas tardes a todos: Os proponemos un plan diferente para las tardes de los jueves. La Madame presenta: PINTXO – COCKTAIL Podréis elegir entre 5 pintxos calientes HECHOS AL MOMENTO y un mini cocktail por 2,5€ Y para los más […]

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Este viernes 15 de Noviembre inauguramos en La Madame la nueva exposición “Yo tengo un Lazkoz”, donde podréis admirar y adquirir reproducciones autorizadas por el artista Iñaki Lazkoz. No os perdáis esta oportunidad de ver las obras de uno de […]

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Taj Mahal, Bombay, Yoga, Goa, Ganges, Shiva…seguro que todas estas palabras os recuerdan a algo… Sí, habéis acertado! Hoy llega un nuevo Mondays@LaMadame: Curry Flavour – Pan Naan con ajo y raita de pepino, chutney de tomate y trigueros con […]

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1 caja de champis, cortado en lascas finas 1 copa de shiitakes secos Sal Salsa de soja   Método: para Consomé: Pon los champis y hongos secos en un rondeau. Cubrir con agua fría. Hervir. Reducir la temperatura y dejar […]